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说起葡萄酒,它的优雅与精致不仅仅体现在场景与氛围上,同样也体现在它的酿造与品类的区分上。这个话题,必然绕不过“动态葡萄酒”的代表——香槟。
随着全球发烧友们对香槟的喜爱,法国的香槟区也渐渐成为了葡萄酒发烧友们人生中“必须要到此一游”的梦幻之地。贵为起泡酒的王者,香槟的故事也与法国历史上的王室有着千丝万缕的联系。原来在当时,香槟区正是历代法国国王加冕的地方,庆祝宴会上所用到的酒款,自然也是香槟。因此慢慢地,在庆功宴时饮用香槟就成为了我们现代人的“习俗”。
中酿云购的红酒生意,就是通过“能不投资不投资,能少花钱少花钱”这样性价比超高的方式,把全世界的好酒带到国内市场,令经销商获利,为消费者“谋口福”。不仅是庆功宴,所有场景需要用到的酒水,你都可以在中酿云购找到心仪的那款。比如像香槟,依据使用原料的不同,还可以分为不同的类型。“Blanc de Blancs”就是俗称的“白中白”,就是指全部采用霞多丽品种来酿制的香槟;而如果是仅采用红葡萄酿造的香槟,则是被称为“黑中白”;如果是用红葡萄和白葡萄酒混酿的香槟,因为会呈现出漂亮的粉红色,就被称为“粉红香槟”了。
而不管是哪种香槟,或是其他任何一种的起泡酒,它们的神秘和浪漫,都尽数展现在了细长香槟杯中那徐徐升腾的气泡中。当你觉得生活单调苍白时,就不妨放上一曲悠扬的乐曲,倒上一杯香槟,驰骋在完全自我的世界中,于生活的枯竭感中重获直面未来的灵感!
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